Invitamos a 30 chefs a presentar recetas elaboradas con ingredientes locales y técnicas de alta cocina, con el objetivo de mostrar la riqueza y la variedad de la gastronomía salvadoreña. El libro resultó ganador en los Gourmand World Cookbook Awards 2022, certamen presidido por Edouard Cointreau, heredero de una tradición ligada a marcas mundiales como Cointreau y Rémy Martin. 

Invitamos a 30 chefs a presentar recetas elaboradas con ingredientes locales y técnicas de alta cocina, con el objetivo de mostrar la riqueza y la variedad de la gastronomía salvadoreña. El libro resultó ganador en los Gourmand World Cookbook Awards 2022, certamen presidido por Edouard Cointreau, heredero de una tradición ligada a marcas mundiales como Cointreau y Rémy Martin.